CHI SIAMO

Antichi sapori del mare è una vera e propria Fish Boutique, dove il pesce del giorno viene venduto al banco o preparato per tutte le gustose ricette della nostra gastronomia.
Un modo nuovo per vivere la vostra Pescheria di Fiducia. Ricerchiamo, per i nostri clienti, tutti ingredienti che rispettano la materia prima e ne valorizzano gli inconfondibili sapori marini e non solo. I nostri Partner sono esclusivamente delle aziende Siciliane certificate per ottenere un prodotto chilometro zero e genuino.
Dalle paste con gli antichi grani siciliani alle conserve di sughi pronti pregiati.
Scopri la nostra linea di surgelati Allicca Mustazzi. Dalla Barca al nostro banco di lavoro…il pesce viene immediatamente preparato e confezionato in giornata. Da provare assolutamente le nostre sarde a beccafico e gli involtini di pesce spada al pistacchio di Bronte
«Il modo migliore per gustare il pesce è lasciare che sia la freschezza a parlare: non servono ricette troppo complesse, che rischierebbero di coprire il vero sapore dell’ingrediente principale.
Il nostro segreto è la semplicità, un delicato equilibrio fra il pesce freschissimo e alcuni calibrati ingredienti Sicilianiin grado di esaltare la materia prima.

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